|
Fussili Verde Met Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 1 ui * 2 preien * 1 blikje tonijn in olie* 1 blik gepelde tomaten * 150 gr fusili verde * 1 teen knoflook * 1 dl witte wijn * 1 th tijm * 1 kruidenbouillontablet * 1 th suiker * zuot * peper * 2 et geraspte kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ui pellen en snipperen.Prei wassen en in ringen snijden.Tonijn laten uitlekken, 2 el olie opvangen.Tomaten afgieten.Fusili koken.Olie (van de tonijn)verhitten.Ui bakken.Knoflook uit de pers meebakken.Prei ook meebakken.Toevoegen:tomaten, wijn, tijm, bouillontablet en suiker.Nog ca. 8 min. laten stoven.Tonijn 1 min. mee verwarmen.Op smaak brengen met peper en zout.Fusili over 2 borden verdelen.Tonijnsaus erover scheppenen de kaas erover strooien.
|
|
|